slide-3.jpg
01
Gru
Szlakami obiektów turystycznych
Posted by Super User

W październikową środę (11.10.) kl. II TŻiUG pod opieką nauczycielek przedmiotów zawodowych ( Doroty Kulig- Marcisz i Małgorzaty Zięby) w ramach  wycieczki zawodowej zwiedziła Hotel Czarny Potok ****,  Piekarnię ,,Sekuła" w Krynicy- Zdroju oraz Ogrody biblijne w Muszynie.
Uczniów zachwyciła nowoczesna aranżacja hotelu oraz wyposażenie kuchni, restauracji, magazynów, baru, pokojów  oraz części  spa.

Zapoznali się z asortymentem dań i napojów oraz zasadami room servicu. Z bezpośredniej rozmowy z szefem kuchni, kelnerami i  barmanami poznawali plusy i minusy pracy w gastronomii.
 W piekarni ,,Sekuła " obserwowali proces produkcji chleba i innych wypieków, począwszy  od poboru surowców, wyrabiania, formowania, poprzez wypiek, pakowanie i odbiór pieczywa. Spacer  przez Ogrody biblijne był zetknięciem zwyczajności z pięknem przyrody i sfery sacrum.

 

                

Galeria zdjęć >>>