slide-6.jpg
01
Gru
Świąteczne ciasta podane w formie deseru
Posted by Super User

Pod takim hasłem 14 grudnia odbył się konkurs „Mini Top-Cheff” klasy III TŻiUG grupy 2. Zadaniem uczennic było przygotowanie świątecznego ciasta i podanie go w formie deseru. By utrudnić zadanie, w swojej recepturze musiały ująć trzy dowolne składniki z pięciu ( pomarańcza, czekolada, mak, przyprawa do pierników, kakao).

Ocenie podlegała:
- zgodność wyrobu z tematyką,
- stopień trudności wykonywanych wyrobów,
- sposób i estetyka podania,
- pomysłowość i kreatywność,
- higiena produkcji i organizacja stanowiska pracy.
Wszystkie uczestniczki wykazały się niezwykłą pomysłowością, łącząc kunszt z wrażliwością smakową
Nad wykonaniem deserów czuwała pani Beata Łęczycka

 Galeria zdjęć >>>