slide-3.jpg
01
Gru
W kuchni z fantazją
Posted by Super User

Dnia 7 marca odbyła się lekcja otwarta: ,,Fantazyjne dekoracje potraw” prowadzona przez nauczyciela przedmiotów zawodowych gastronomicznych Dorotę Kulig-Marcisz połączona z warsztatami dla uczniów gimnazjum z Gołkowic. W zajęciach praktycznych uczestniczyła dyrekcja naszej szkoły: Grzegorz Skalski i Angelika Duda. Pod ich bacznym okiem gimnazjaliści wykonywali wspaniałe dekoracje, garnirując muffinki i desery zestalane na zimno oraz wycinając kwiatki z marchwi i rzodkiewek. Dyrekcja również ujawniła swoje talenty kulinarne - ozdobione słodkości wywołały podziw i uznanie.  

 

Przed warsztatami zaproszeni goście degustowali zupę krem z pływającym łabędziem, tartinki z biedronką oraz  inne smakołyki, które pomogły przygotować klasy żywieniowe: ITŻG i IITŻG. 

Udekorowane słodkości oraz piękne kwiaty z marchwi i rzodkiewek uczniowie gimnazjum zabrali ze sobą do domu.

Kolejna edycja warsztatów już wkrótce. 

Serdecznie zapraszamy wszystkich chętnych gimnazjalistów.

Zobacz>>>